Flower Box di Fiori Permanenti
Donna Lucia Passito IGP

80 €
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Bottiglia Donna Lucia Passito IGP in una elegante confezione Flower Box di Fiori Permanenti
che fa da perfetta cornice alla nostra bottiglia di color ambrato.
La cappeliera ed i fiori una volta rimossa la bottiglia possono essere usati come
un partilocale portagioie con coperchio.

L'amore si manifesta nei piccoli gesti, negli sguardi attenti, nelle carezze inattese,
nella presenza silenziosa che dice più di mille parole.

Flower Box di Fiori Permanenti - Donna Lucia Passito IGP

Flower Box di Fiori Permanenti - Donna Lucia Passito IGP

Flower Box di Fiori Permanenti - Donna Lucia Passito IGP

Flower Box di Fiori Permanenti - Donna Lucia Passito IGP 

• Alcool di etichetta: 15%
• Acidità totale: 6,50 gr/l
• Zuccheri residui: 130 gr/l
• Estratto secco: 38 gr/l
• SO2 totale: 150 mg/l
• SO2 libera: 26,00 mg/l
• pH: 3,50
• ml: 375

Uve
Biancolella 100%

Zone di produzione
Isola d’Ischia terreni di proprietà zona Forio

Esposizione ed altimetria
Terrazzamenti, esposti a sud – sud - est a 150/2000 s.l.m. con tipici massi grandi di tufo verde

Tipologia di terreni
terreni di medio impasto sciolti tendente al vulcanico come il Monte Epomeo

Sistema di allevamento
Guyot

Densità di impianto
4000 per ettaro.

Resa uva Kg/ha
4000

Epoca di vendemmia
Le uve vengono fatte appassire in campo sulla pianta. La raccolta è manuale e dopo circa tre settimane di appassimento naturale le uve vengono raccolte in cassette di plastiche di 18 Kg, e portate subito in cantina.

Tecniche di vinificazione
Le uve arrivate in cantina, vengono ulteriormente selezionate, e messe a macerare per 3 giorni. Dopo la macerazione si ha una pressatura soffice. Terminata la fermentazione alcolica, il vino subisce un passaggio lieve in legno.

Caratteristiche organolettiche
Dal colore giallo dorato con riflessi ambrati limpido, con sensazioni olfattive di albicocca, uva passa e fichi secchi. Al gusto si presenta dolce perfettamente equilibrato con retrogusto di avvolgenti note di frutta secca.

Abbinamenti
Temperatura di servizio ideale 10-12°C. Da abbinare con formaggi erborinati, dolci da forno alle mandorle o secchi come le zeppole ischitane tipiche dell’Isola.

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